Arquivo do mês: outubro 2012

Abrasel Lança Festival Brasil Sabor

Por Francisnaldo Gonçalves – Francis – Fotos: Paloma Eduarda

Dijaci e Júlio Crucho (Sindhotel), com amigos no lançamento do Brasil Sabor no restaurante Gil, em Boa Viagem, Recife/PE/Brasil
Quem tem boca vai a Roma”, é o tema desta sétima edição do Festival Brasil Sabor, realizado pela Abrasel-Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, que considera como o maior festival gastronômico do planeta, reunindo mais de 2 mil casas de 200 cidades em todos os estados do Brasil, que simultaneamente, os estabelecimentos participantes oferecem ao público, durante a realização do festival um prato diferenciado a preços diferenciados que variam de R$ 9,90 a R$44,00, até o dia 03 de junho.
Carlos Braga, Setur Recife, Valter Jarocki, Abrasel e José Otávio Meira Lins, Câmara de Turismo
O tema escolhido pela Abrasel -“Quem tem boca vai a Roma” – foi uma maneira de homenagear a Itália, país que tanta influência trouxe da sua cultura para a nossa culinária e em 2012, acontece o MIB – Momento Itália/Brasil – com um grande intercâmbio cultural em diversas áreas: arquitetura, design, música dança, arte e claro, gastronomia.
O presidente da Abrasel Nacional, Paulo Solmucci, ressalta que o festival já é consagrado nacionalmente como o maior evento gastronômico do país. Segundo ele, o Festival Brasil Sabor contribuirá para a alta de 30% no movimento dos restaurantes participantes, na comparação com o mesmo período da realização do festival no ano passado. Já a receita deverá ter crescimento de 40% em relação aos dias normais. “Iremos oferecer um evento de alta qualidade, com uma grande diversidade de pratos. A união da criatividade brasileira às receitas italianas resultará em pratos atraentes e deliciosos, que também atrairão novos clientes”, avalia
Dançarinos animaram os presentes com show folclórico de músicas italianas
Em Pernambuco o Festival reúne 104 restaurantes de 14 municípios de diversos estilos gastronômicos, servindo pizzas, carnes, aves e frutos do mar, todos com um toque italiano e foi lançado no Restaurante Gio, no Recife, com show folclórico de músicas italianas apresentado por dançarinos.
Núncio Natrielli, presidente da Abrasel-PE, ressalta que a associação está sempre focada em fomentar o setor. “O festival é importante, pois promove o setor da alimentação fora do lar e destaca as qualidades e especificidades dos estabelecimentos de todas as regiões do país”.
O diretor Valter Jarocki destaca que o momento é uma grande oportunidade de divulgação para estabelecimentos de todo o estado. “A diversidade é uma das características deste festival que reúne casas do interior do estado, restaurantes do segmento fast-food, bares e renomados chefs pernambucanos. A Abrasel-PE está sempre atenta em estimular o empresário do setor  e apresentar novidades para o público”, explica Jarocki.
Veja a relação dos Restaurantes participantes

RESTAURANTE PRATO PRINCIPAL PREÇO R$
Antiquário Graças
(Rua do Cupim, 250, Graças, Recife: 81 3244-0152)
Raviole al Baccalla 19,90
Acqua Marine Dolphin Hotel
(Alameda Boldró, s/n, BR 363, Vila da Vacaria, Fernando de Noronha:  81 3619-1100)
Gamberi a Sion 39,00
Alphaiate 

(Rua Arthur Muniz, nº 82, Loja 18, Boa Viagem: 81 3465-7588)
Filleto al Dionizio 25,90
Bar 10
(Avenida Caxangá, nº 5362, Iputinga: 81 3273-1010)
Fusilli com camarão ao molho de espinafre 24,90
Barbarico BonGiovanni 

(Av. Engenheiro Domingos Ferreira, nº 2655, Boa Viagem: 81 3325-4268/3325-3310)
Gnocchi Fantasia 44,00
Barcaxeira Restaurante 

(Rua Esperança, nº 458, Porto de Galinhas: 81 3552-2400/ 3552-1913)
Nhoque da Nonna 34,90
Betos Bar 

(Av. Bernado Vieira de Melo, nº 4738, Candeias:
81 3469-2995)
Pizza Margarida Grande 22,90
Bode e Cia 

(Jonathas de Vasconcelos, nº355, Boa Viagem:
81 3034-9913)
Filé ao molho Pomodoro 25,90
Bode do Nô 

(Avenida São Miguel, nº 1401, Afogados: 81 3428-8889 /
Av. Ministro Marcos Freire, Bairro Novo: 81 3429-8813)
Pizza Nordestina 24,90
Bodega e Pizza 

(Av. Bernardo Vieira de Melo, nº 5558, Candeias:
81 3469-0079)
Tornedor Samarino 21,50
Bonaparte 

(Av. Gov. Agamenon Magalhães, nº 153, Santo Amaro: 81 2126-1126)
Escalopes Romano 16,90
Bonaparte Lounge 

(Praça Ministro Salgado Filho, s/n, Lj C2 PB 01/03, Imbiribeira: 81 3305-6100/ 9615-2335)
Ossobuco 29,90
Cabidela da Natalia 

(Loteamento Porto do Sol, QL Lote nº 13, Praia do Cupe, Porto de Galinhas:
81 3552-2577)
Galinha a Cabidela 40,00
Caldissimo Grill 

(Av. Visconde de Jequitinhonha, nº 2237, Boa Viagem: 81 3088-4842)
Penne Almare 16,90
Confraria do Mar 

(Rua Frederico, nº 82, Encruzilhada: 81 3242-1996)
Camarão Tropical 21,90
Churrascaria Carnes & Galletos- Tradição em Carnes Nobres 

(Av. Henrique de Holanda, nº 21, Antiga BR 232 Km 48, Matriz: 81 3523-3520)
Bife Ancho aos quatro Formaggio 42,90
Churrascaria e Pizzaria Galetus 

(Avenida Recife, nº 1644, Recife: 81 3015-5777 /
Avenida Doutor Belmiro Correia, nº 810, Camaragibe: 81 3456-5759 /
Avenida Conselheiro Aguiar, nº 4214, Boa Viagem: 81 2138-1515 /
Avenida Caxangá, nº2231, Cordeiro: 81 3445-3604)
Pizza Bossa Nova 24,90
Cucina De’ Carli 

(Rua Jader de Andrade, nº 163, Casa Forte:
81 3265-5781)
Canelone de Abobrinha com Gorgonzola 30,00
Capitu Restaurante e Pizzaria 

(Rua Maria Barbosa, nº 49, Centro, Surubim:
81 3634-1313)
Filé a surubinense 14,00
Dali Cocina 

(Rua Feliciano Gomes, nº 172, Derby: 81 3231-4759)
Fetuccine com espinafre 28,00
Domingos Restaurante 

(Rua Beijupira, nº 116, Porto de Galinhas: 81 3552-1464)
Alligatore Di Chef 44,00
Edmilson da Carne de Sol 

(Av. Maria Irene, nº 331, Aeroporto- Recife:
81 3463-6712/ 8113-7761)
Filé de Carne de Sol na Brasa 19,90
Dom Ferreira Forneria 

(Av. Engenheiro Domingos Ferreira, nº 4140, Boa Viagem: 81 3463-4141)
Linguini ai Gamberi al triplo Burro 32,90
Famiglia Giuliano 

(Av. Engenheiro Domingos Ferreira, nº3972, Boa Viagem: 81 3325-6665)
Frutos do Mar com Liguini Paglia e Fenno a moda do Chef
40,00
Giardino Bistrô 

(Rua Santo Elias, nº 358, Espinheiro: 81 3031-5771)
Camarão Fauchon com pêras ao champangne + Tiramissu com Mascarpone 44,00
La Vague- Crepes e Saladas 

(Rua Dona Ada Vieira, nº 33, Casa Forte: 81 3441-7938 /
Rua Professor Rui Batista, nº 120, Boa Viagem:
81 3465-1654 /
Rua Capitão Sampaio Xavier, nº 332, Aflitos: 81 3241-2769)
Onda Romana 18,90
Malagueta 

(Av. Boa Viagem, nº 09, Boa Viagem: 81 2122-1100)
Conchiglioni Malagueta 25,00
Manhattan Café Theatro 

(Rua Francisco da Cunha, 881. Boa Viagem:
81 3325-3372)
Escalope de filé com risoto de Gorgonzola e pêra 40,00
Marangatu 

(Rua das Piscinas Naturais, lojas 10 e 12 Galeria Verde Mar, Porto de Galinhas:
81 3552-2321)
Panelada Marangatu 27,50
Mangi qua 

(Rua das piscinas Naturais, lojas 19 Shopping Apolo, Porto de Galinhas: 81 35521778/ 8528-9539)
Fettucine Allá Mediterranea 28,00
Michelli 

Rua Padre Carapuceiro,
nº 777, Boa Viagem:
81 3465-7766)
Tilápia ao Chef Antônio Santos 34,80
Natrielli 

(Av. Barão de Vera Cruz, nº 1612 A , Cruz de Rebouças:
81 3543-0000 /
Nossa Senhora do Rosário,
nº 3200, loja 165, Rodovia PE 60: 81 3059-2300 /
3059-2304)
Camarão à Natrielli 32,50
Nikko 

(Av. Conselheiro Aguiar,
nº 1712, Boa Viagem:
81 3325-6665)
Involtine de peixe oriental 44,00
Taberna Japonesa Quina do Futuro 

Trio de sushis Bajiiru 15,90
O Lenhador 

(Av. José Ferreira Lins, nº 330, Imbiribeira: 81 3339-2877)
Filezinho ao Vinho Petisco 22,90
Orla Bar 

(Av. Boa Viagem, nº 3722, Boa Viagem: 81 4009-2504)
Frango à parmegiana servido com espaguete na manteiga 35,20
Papaya Verde 

(Rua Santo Elias, nº 409, Espinheiro: 81 3241-6342)
Penne vegan à Marsílio Ficino 22,00
Paraxaxá 

(Av. 17 de Agosto, nº 807, Casa Forte: 81 3268-4169 /
Av. Fernando Simões Barbosa, nº 1200, Boa Viagem: 81 3463-7874)
Trio da Mulesta 9,90
Picanha da Praia 

(Rua Carlos Pereira Falcão,
nº 124, Boa Viagem:
81 3033-1566)
Filê de Peixe à Delícia 24,90
Pizza Quanti 

(R. Padre Carapuceiro, nº 777, lj Bv 114-A, Boa Viagem: 81 3467-5051 / 8601-5286 /
Av. Agamenon Magalhães,
nº 153, Recife: 81 3421-6421 / 3467-5051)
Pizza Romanesca de Rúcula 31,20
Pizzaria Armazem Guimarães 

(Rua Baltazar Pereira, nº 100, Boa Viagem: 81 3325-4011)
Pizza Preciosa 39,10
Restaurante Plates 

(Av. Conde da Boa Vista, nº 610, Recife: 81 3049-1952)
Pollo ala Roma 14,90
Restaurante Plim 

(Rua Padre Carapuceiro, nº 777, loja 05/10, Boa Viagem: 81 3465-0255 / 3467-5928)
Polpetone Plim 19,90
Plim Pizzas e Massas 

(Shopping Boa Vista, Recife: 81 3049-1952 /
Shopping Costa Dourada: 81 3059-2360 /
Rua Beijupirá, s/n, Porto de Galinhas: 81 3552-1191)
Ravióli de Bacalhau 11,90
Pousada Maravilha 

(BR 363, s/n, Praia do Sueste, Fernando de Noronha:
81 3619-0028)
Filé de Cavala à Romana 43,00
Pra Vocês Bar e Restaurante 

(Av. Herculano Bandeira, nº 155, Pina: 81 3225-3168)
Peixada Regional 44,00
Restaurante Chácara 

(Rua da Vila, nº 01, Vila Social- Cabo de Santo Agostinho: 81 3521-0796)
Fettuccine Piratininga 27,90
Restaurante Peixe na Telha 

(Av. Beira Mar, nº 103, Porto de Galinhas: 81 3552-1323)
Camarão à Bari 33,90
Restaurante Tragaluz 

(Rua Esperança, nº 01, Merep 5, Lot 1, Porto de Galinhas:
81 3552-2866 / 3227-0444)
Penne Aux Gratin 21,90
Wiella Bistrô 

(Av. Engenheiro Domingos Ferreira, nº 1274, Boa Viagem: 81 3463-3108)
Terrine de filé ao molho tinto e talharim fresco 44,00
Julietto 

(Shopping Guararapes: 81 3301-3954 /
Shopping Recife : 81 3302-5995 /
Shopping Plaza Casa Forte: 81 3302-1662 /
Shopping Boa Vista : 81 3421-6375 /
Shopping Tacaruna: 81 3421-6897 /
Shopping Difusora, Caruaru: 81 2103-4252 /
Av. Conselheiro Aguiar, nº 3197, Boa Viagem, Recife:
81 3302-5996 /
Rua Benfica, nº 715, Loja SUC 02, Madalena, Recife: 81 3302-6636 /
Rua Francisco da Cunha, nº 919, Loja 13, Boa Viagem, Recife: 81 3302-3213)
Ravioli de cheddar com bacon 20,90
Chinatown 

Shopping Recife: (81)34675260/
Rua dos Navegantes, nº 1213, Boa Viagem: (81)3465-1159/
Rua Adjair Silva Casé, nº 800 loja ELC 67 e 92, Caruaru: (81) 3723-1555/
Av. Mons. Angelo Sampaio, s/n loja 77/78, Petrolina: (81) 3862-1788/
Camarão Xiang Gu 44,00
Donna Preta Pizzaria 

Rua 104, nº 369, Maranguape: (81) 3372-6241
Calzzone à Veneza 19,90
Gio Ristorante 

Rua Sto Elias, nº 358, Espinheiro: (81)3312-5555
Ravióli de Mozza 24,90
La Crêperie Crepes e Saladas 

Rua Beijupirá s/n, Porto de Galinhas: (81)3552-1831.
Coral de Fogo 17,30
La Forneria  

Av. Major Manoel de Freitas, nº 99, Caruaru: (81) 3721-1639
Risoto Arretado 29,90
Pizza Pronta Express
Aeroporto Guararapes: (81)3342-3307
Fusilli com lascas de salmão ao Pesco 19,90
Pomodoro Café 

Rua Capitão Rebelinho, 418, Boa Viagem: (81) 3326-6023.
Raviole Montanhês 39,00
Restaurante Zé Maria
Rua Nice Cordeiro, 1 – Floresta Velha  Fernando de Noronha: (81) 3619-1258  

Delícias do Nordeste 43,98
Barleos
Rua da Moeda, nº 162, Recife Antigo: 81 3224-4503 

Camarão Coliseu 33,90
Bar da Fava 

Rua Padre Oliveira Rolim, nº 37, Pina: 81 3463-8998.
Linguiça Guanabara ao molho siciliano com farofa crocante 14,00
Biruta
Rua Bem Te Vi, nº 15, Brasilia Teimosa: (81) 3326-5151
Biruta Tá 29,90
Hakata
Rua Viscondessa do Livramento, nº 182, Derby: 81 3421-7299.
Lámen de Camarão 14,00
Don Peppone 

Av. Agamenon Magalhães, nº 426, Mauricíco de Nassau, Caruaru: (81) 3722-6262.
Filé Di Capri 23,90
Ilha da Kosta
R. Padre Bernardino Pessoa, 50 – Boa Viagem  Recife: 3466-2222
Filé a parmegiana ao molho pomodori 35,90
Ilha do Guaiamum
Rua Maria Carolina, nº 68, Boa Viagem: 81 3466-2122
Fetuccine de camarão 44,00
Ilha dos Navegantes
Rua dos Navegantes, nº 2055, Boa Viagem: 81 3326-5317
Spaguetti ao molho pomodori & fruti di maré 44,00
O Pátio Café e Restaurante 

Av. Rui Barbosa, nº 141, Graças: (81) 3034-35334
Nhoque ao Mare 32,90
Papillon 

Rua Prof José Leão, 425,Caruaru: 81 3722-5532
Macarronada à Papillon 44,00
Papacapim
Rua Jack Aires, 288- Boa Viagem, Recife: 81 3326-6150/ Av. Ruy Barbosa, 1397 – Graças, Recife: 81 34270010
Mestre Cuca 19,90
Patuá
Rua da Ribeira, nº 79/ Sítio Histórico, Ribeira- Cidade Alta- Olinda: 81 3055-0833.
Nhoque Chama Sorte 29,90
Pizzaria Due Fratelli
R. Júlio Brasileiro, 89
Garanhuns:
87 3761-0626
Fratelli 27,00
Restaurante Tapera do Sabor
Rua São José, 450  Tamandaré: 81 3676-1509
Tropical da Tapera 40,00
Sushimi
Shopping Recife : 3464 6500
Paço Alfândega: 81 3224 8385
Itaria-Go 24,20
Sumo Sushi Bar
R. Xavier Marques, 87 – Graças,Recife: 81 3426 8272
Temaki Brasil Sabor 14,00
Sunset Temakeria
Rua Beijupirá s/n, Galeria Camaratuba
Informações: (81) 9774.0599
Crocante de Tilápia 26,90
Templo das Artes Grill
R Cinco de Maio20 – Centro
Goiana – PE
Cabrito à Napolitano 35,00
Tio Pepe 

Rua Almirante Tamandaré, 170, Boa Viagem/Setúbal, Recife: 81 33417153
Romaxeira 29,00
Serviço:
Abrasel www.abrasel.com.br

A study published last year by the national institute on aging learning looked at 2,800 adults aged 65 and https://pro-essay-writer.com/ older

Barcos da XXIV Refeno sairão neste sábado 13 de outubro

Por Francisnaldo Gonçalves

Com a participação de 112 barcos, partindo do cais do porto do Recife, no Marco Zero, Recife Antigo, a partir das 11 horas deste sábado 13 de outubro, com a destino a Fernando de Noronha será dada a largada da XXIV Refeno – Regata Recife/Fernando de Noronha.

Mais uma vez, o nordeste participará através dos estados de Alagoas, Pernambuco, Rio Grande Norte e Bahia e contará também com barcos do Rio de Janeiro, São Paulo, Espírito Santo, Acre, Santa Catarina, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, além de barcos vindos do exterior.

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